Legislativní pravidla pro výrobu potravin z hmyzu
Zvažujete začít vyrábět potraviny z hmyzu. V tomto článku se pokusíme stručně popsat úskalí na která narazíte.
Naše úspěchy, cíle, úvahy, zkušenosti. To vše můžete najít v této kategorii.
Zvažujete začít vyrábět potraviny z hmyzu. V tomto článku se pokusíme stručně popsat úskalí na která narazíte.
Jak vznikla firma WormUP?
Rozhovor se zakladateli firmy WormUP Evou a Liborem Sloupenskými
Kolem hmyzu a legálnosti jeho zpracování v potravinářství panuje mnoho nejasností.
Rozhodli jsme se v tomto článku sjednotit tyto zmatečné informace a zjednodušit tak cestu našim velkoobchodním odběratelům i případným potenciálním konkurentům.
Nedává Vám smysl jíst hmyz? Nám ano a rádi Vám řekneme proč.