Libore, mohl bys čtenářům stručně připomenout, jak jsi s WormUP začal a jak tě to napadlo podnikat právě v tomto oboru? WormUP je takový můj splněný dětský sen. Hmyz mě od malička hrozně fascin...
Dva zajímavé produkty, díky kterým si mohou lidé vyzkoušet vlastní chov hmyzu nebo se stát hmyzím šéfkuchařem! Jednoduchá cesta, jak se naučit vařit s hmyzem V našich několika článcích jste již mohl...
Již v jednom z našich článků jste mohli narazit na strategii Evropské Unie tzv. „Farm to Fork“. V tomto článku bychom vám chtěli tuto strategie blíže přiblížit a vysvětlit. Co to znamená „Farm to For...
Hmyz není maso Mimo mnoha legislativních nedostatků a předsudků, trpí náš mladý obor jedním nepříjemným neduhem a to je nedostatečné názvosloví. Zcela přirozeně bychom produkty z hmyzu nazvali hmyzím...
Vánoce a Silvestr se nám nezadržitelně blíží. Už máte všechny dárky? Pokud chcete něco opravdu originálního, vězte, že na Křupavé červíky nikdo nezapomene! A všichni si spolu užijete náramnou zábavu! ...
Na tomto blogu jste se zatím mohli dočíst o jedlém hmyzu jako alternativním zdroji proteinu. Ovšem nebudeme lhát, že hmyz je jedinou alternativou vedoucí k udržitelnějšímu stravování. Alternativ je sp...
Také v zimě zavěšujete lojové koule a naplňujete krmítka na zahradě či balkóně? Ano, krmení ptáků v zimě je pro nás docela typické. A pokud už to v této době neděláte, věříme, že si to alespoň p...
Hmyz, jako krmivo, je již od roku 2017 na území EU schválen pro akvakultury a domácí mazlíčky. EU však ve hmyzu, jako novém zdroji krmiva, vidí velký potenciál a prostředek k naplnění cílů v zemědělst...
Podzim je krásné období, kdy příroda hraje všemi barvami, listy se různě zbarvují a také nastává sezóna dýní, ze které lze vykouzlit nejeden výborný pokrm! Anebo byste si raději dali zdravé banánové l...
Plast. Mnoholeté a problematické téma. Je možné, že by hmyz byl řešením? ANO! A nejen, že nám pomůže se plastu zbavovat, ale zároveň se vytvoří zdravá potravina pro člověka. A jak je to možné? Dozvíte...
