Jak vám křupou červíci?

Podle zapálených ekologů i některých odborníků na výživu jsou larvy jedlého hmyzu potravinou budoucnosti. V Čechách jde sice pořád spíš o raritu, ovšem i u nás už máme první odvážlivce, kteří se do zpracování moučných červíků pouštějí. Hmyzí strava obsahuje mnoho výživných proteinů, zdravých tuků a minerálů. A také proto je jídlo z hmyzu velmi vhodné pro děti.