Křupaví červíci s kari

Tutúúúúúú! Dej pozor. To na tebe troubí klaksony z daleké Indie. Právě k tobě totiž přijíždí křupavá pochoutka s nádechem lahodného kari koření.

  • „Cože, to jsou červi?!“ Překvap okolí novým chuťovým zážitkem nebo originálním dárkem
  • Ve 100 gramech červíků najdeš 58 gramů bílkovin a naopak vůbec žádný cukr
  • Hmyz je udržitelná potravina, která má minimální dopad na životní prostředí 
  • Červíky můžeš zobat rovnou z pytlíku, ale chutnají skvěle i v salátech, jogurtu, s pomazánkou i v cukroví
gramáž
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Dostupnost Skladem Skladem Zvolte variantu
125 Kč od 125 Kč –20 % - až –20 % 99 Kč 250 Kč od 99 Kč
Křupaví červíci s kari
Křupaví červíci s kari
125 Kč od 125 Kč –20 % - až –20 %
Na zdraví nám záleží
Na zdraví nám záleží
Nepoužíváme zvýrazňovače chuti.
Odhalujeme skvělou chuť hmyzu.
100% spokojenost Heureka.
100% spokojenost Heureka
Dbáme na to, aby ti hmyz chutnal.
Viz hodnocení Heureka.
Jsme čeští výrobci
Jsme čeští výrobci
Zpracovali jsme přes 30 tun hmyzu.
Certifikovaná výroba, pod přísným dohledem.
Ochutnej a jez pravidelně
Zamiluj se a jez pravidelně
Ochutnej malé balení.
Pravidelně kupuj velké zvýhodněné balení.

Okořeň si život kari červíky a vydej se s nimi na cestu do tajulpné Indie. Kari je směs koření, která ti na jazyku rozehraje tolik tónů, že tvoje chuťové pohárky nebudou vědět, po kterém z nich dřív skočit. Je to sladké? Je to slané? Je to pikantní? Ano, ano a ano. Tihle červíci tě vezmou na pořádné orientální dobrodružství!

Kari červíky si zamiluješ, pokud hledáš výraznou chuť. Jasně, i česnekáči, habaňáci a další křupíci mají své nezaměnitelné chutě. Ale tahle o sobě dá prostě vědět hned, jak ti přistane na jazyku. Tak si dávej pozor, s čím tyhle exotické červíky servíruješ. 

Proč si pochutnat na jedlém hmyzu?

Křupaví červíci s kari

Zaujme všude, kam ho přineseš

Křupaví červíci a cvrčci se rychle stanou hvězdou každé párty, posezení s přáteli i rodinné oslavy. Stačí otevřít pytlík, nasypat trochu červíků do misky a nabídnout k ochutnání. Uvidíš, jak se po nich zapráší!
Křupaví červíci s kari

Je nabitý živinami

Červíci a cvrčci obsahují velmi vysoký podíl bílkovin a nenasycených mastných kyselin. A to chceš! Navíc v nich nejsou složky jako cukr, hormony, éčka a v našem případě ani glutamát – teda přísady, kterých by ve tvé stravě mělo být co nejmíň. 
Křupaví červíci s kari

Chutná skvěle ve všem

V salátu, na avokádovém toustu, v jogurtu, cereáliích, ve sladkých dezertech – anebo jen tak rovnou z pytlíku. Červíci a cvrčci jsou prostě k nakousnutí v každé podobě. Tvým jídlům navíc dodají pořádnou dávku bílkovin!
Křupaví červíci s kari

Udržitelný chov a výroba

Jedlý hmyz se označuje za potravinu budoucnosti. V porovnání s hovězím, vepřovým nebo kuřecím masem je totiž „hmyso“ mnohem méně náročné na krmivo a vodu. Má také mnohonásobně nižší dopad na životní prostředí. Je tak zároveň eco-friendly alternativou.
Křupaví červíci s kari

Perfektní dárek, který fakt nikdo nečeká

Jasně, ponožky jsou super, ale co tentokrát podarovat rodinu a kamarády křupavými červíky a cvrčky? Můžeme ti zaručit, že se o tvém dárku bude mluvit ještě příští Vánoce. A navíc se pod stromečkem nejspíš nesejdou dva stejné dárky.
Křupaví červíci s kari

Jako chipsy, ale zdravější a zábavnější

Poprvé si červíky objednáš ze zvědavosti. Podruhé proto, že ti jejich osobitá chuť hmyzu doplněná o exotickou příchuť orientálního kari naprosto učarovala. A pravidelným hmyzojedlíkem se staneš proto, že má tahle křupavá svačinka nejen výbornou chuť, ale taky skvěle vyvážené složení.

Červíci obsahují až 60 % živočišných bílkovin a 22 % nenasycených mastných kyselin, které tvoje tělo potřebuje pro správné fungování. Naopak v nich nenajdeš žádný cukr, hormony a éčka. Stejně tak do nich nepřidáváme glutamát, který někteří výrobci hmyzu používají. Glutamát sice zvýrazní chuť, ale při časté konzumaci není pro naše zdraví úplně to nejlepší. My si navíc myslíme, že vynikající, čistá chuť hmyzu s výrazným kari žádné vylepšení nepotřebuje.

Křupaví červíci s kari

Jak jíst křupavé červíky

To je jen na tobě! Červíci mají tu výhodu, že si na nich můžeš pokřupat na všechny možné způsoby. Pokud si chceš na maximum užít jejich chuť, stačí otevřít sáček a začít mlsat. 

Taky je ale můžeš přihodit do salátu, zamíchat do jogurtu do nebo do kari omáčky, zapéct do pizzy i do vánočního cukroví. Je to fakt jen na tobě a tvých chuťových pohárcích. A pokud potřebuješ trochu inspirace, můžeš zkusit třeba mrkvový dip

Udržitelná sváča budoucnosti

Jestli konzumuješ hmyz, tak o tobě s jistotou můžeme říct několik věcí. Za prvé že nejsi bačkora a nebojíš se zkoušet nové věci. Za druhé máš vytříbenou chuť, kterou neuspokojí nějaké obyčejné chipsy. A za třetí ti není jedno, jak tvoje jídlo ovlivňuje životní prostředí. 

Jedlý hmyz patří podle legislativy mezi hospodářská zvířata. V porovnání s drůbeží nebo skotem ale jeho chov vyžaduje nesrovnatelně méně půdy, vody a krmiva a vytváří mnohonásobně nižší množství skleníkových plynů a odpadu. Při krmení hmyzu navíc můžeme využívat organický odpad, což snižuje množství potravinového odpadu. A protože my ještě k tomu všemu chováme hmyz a vyrábíme naše pochoutky tady v Česku, i uhlíková stopa našeho hmyzu je přívětivě nízká. 

Otázky, které tě možná napadají o jedlém hmyzu

Jaký druh hmyzu zpracováváte a jak takový chov hmyzu vypadá?

WormUP zpracovává larvy Potemníka moučného, který se chová na farmě na Vysočině. Vzhledem k tomu, že hmyz je považován za udržitelnou potravinu, řekli jsme si, že do udržitelnosti patří i lokální chov a lokální výroba. Chov moučného červa je mimochodem mnohem čistší než jakákoliv jiná živočišná výroba. Chová se v plastových přepravkách, kde je zasypán obilným šrotem. Čas od času je mu dodána čerstvá zelenina jako zdroj vody. 

To se jí živé?

Larvy jsou velice rychlou cestou usmrceny a poté tepelně upraveny. Jsou tedy připraveny k okamžité spotřebě. Jíst živý hmyz považujeme za zbytečné a nechutné. Nikoho by ani nenapadlo chytnout si slepici a zaživa jí ukusovat nohu. Proto považujeme usmrcení a tepelnou úpravu za jedinou správnou cestu.

Jaké mají červi výživové hodnoty?

Křupaví červíci obsahují bezmála 60 % proteinu, a téměř 30 % nenasycených mastných kyselin (tuků kvalitativně podobným rybám). Z těchto důvodu jsou velice výživní. 

 

Nepřijdou červi sušením o vitamíny?

Musíme si uvědomit, že jde o maso a maso téměř vždy tepelně upravujeme, aniž bychom si tuto otázku kladli. Živočišné produkty totiž jíme především pro jejich výživové hodnoty a chuť. Tepelnou úpravou živočišných bílkovin dochází k takzvané denaturaci bílkovin, čímž se stávají stravitelnějšími a chutnějšími. Obdobně tento proces probíhá například při vaření vajíček.

Je hmyz vhodný pro vegetariány a vegany?

Ačkoliv jsou červi a cvrčci živočichové, lidé si hmyz s masem dost často nespojují a spíše mají problém jej někam zařadit. Oficiálně se navíc k masu, podobně jako třeba ryby a mořské plody, nezařazuje. Proto má potenciál oslovit třeba i vegetariány a vegany. 

Jedním z velkých argumentů je to, že hmyz nemá vyvinuté receptory vnímání bolesti a stresu – jeho chov a zabití je proto mnohem etičtější než v případě krávy nebo prasete. Může se navíc stát vynikajícím zdrojem živin, které vegetariánská nebo veganská strava postrádá (zejména bílkovin). Mohl by tak částečně nahradit třeba sóju, která je sice oblíbeným zdrojem proteinu, ale její pěstování má velký negativní dopad na naši planetu. 

Existuje už dokonce skupina lidí, kteří se nazývají entovegany. Jejich strava se skládá z kombinace rostlinných zdrojů a hmyzu, který zajišťuje dostatek potřebných živin a řeší nevyhnutelné nutriční nedostatky striktně veganské stravy a problémy s její udržitelností.

Složení křupavých červíků s kari

  • 96 % sušené larvy potemníka moučného – alergen korýši
  • 2 % soli
  • 2 % kari (hořčice, koriandr, kurkuma, zázvor, pískavice, kopr, pepř černý, chilli, kukuřičná mouka)

Ze 100 g červíků se ti do těla připlazí:

Energetická hodnota 2125 kJ/ 509 kcal
Tuky (mastné kyseliny) 29 g
 ・ z toho nasycené 7 g
 ・ mononenasycené 15 g
 ・ polynenasycené 7 g
Sacharidy 3,5 g
 ・ z toho cukry 0 g
Bílkoviny 58 g
Sůl 2,2 g

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: